中國啤酒與外國有什么差別?
國產(chǎn)啤酒基本都是美式工業(yè)淡型拉格啤酒而包括國外的百威,嘉士伯,喜力這些其實也都是這個類型主要的區(qū)別是原料除了麥芽,啤酒花,水之外還添加了大米,玉米,淀粉這些輔料而像德國的啤酒,不管是拉格還是艾爾,都是只有麥芽,啤酒花,水,和酵母
我國的啤酒是中國啤酒! 德國的啤酒是德國啤酒! 哈哈!! 區(qū)別還是有的,比如說: 德國啤酒釀造的歷史悠久,中國短, 德國的種類比較多,如清爽型、Plsner、小麥、黑啤酒等等,中國以清爽型為主。 德國啤酒酒精度一般比中國的稍微高一點。
國產(chǎn)啤酒與進口啤酒有什么區(qū)別?
國產(chǎn)啤酒和進口啤酒的區(qū)別5處 1、國產(chǎn)啤酒大多數(shù)是工業(yè)啤酒,口感清淡如水,不過蠻清爽的。而進口啤酒口感比較醇正,更注重原料的選擇和工藝的保持與創(chuàng)新。2、從麥芽濃度看,啤酒讓人產(chǎn)生醉意的不是酒精度而是麥芽濃度,麥芽濃度越高越是醉人,喝起來越是充滿麥香味,滿口飄香。進口啤酒一般麥芽濃度高度的多達好幾十度,而國產(chǎn)的基本偏低。3、從酒精度看,進口酒基本度數(shù)比較高,大多在五度左右,十度甚至幾十度;國產(chǎn)基本在三分之二度,度數(shù)較低。4、從生產(chǎn)工藝上看,國產(chǎn)一般采用工業(yè)釀制,大批量地釀制啤酒,對于原料也不是特別特別要求。國外一般使用麥芽、酵母、和啤酒花,德國啤酒一直堅持古法,只用這三種原料,其他啤酒還可以加入玉米等輔料,甚至加入水果制造出果味啤酒。5、從啤酒泡沫看,一般國產(chǎn)啤酒,只有使勁沖時才會起很大個的泡沫,而且消失得比較快。進口啤酒的泡沫顯得比較細膩潔白,持續(xù)時間比較久,喝起來充滿麥香氣息。
有以下三個區(qū)別: 1.口味區(qū)別:國產(chǎn)啤酒以清淡、爽口、殺口感為優(yōu)勢。進口啤酒則以純正、原料和精釀為主,側重點不同,口感也不同,但是不能說孰長孰短。 2.賣點區(qū)別:在自家門口釀造、銷售,終歸是比遠道而來的進口啤酒更加容易獲得人心,可以送貨上門,這是進口啤酒可望不可及的增項服務。 3.系列區(qū)別:國產(chǎn)啤酒主要分為生啤、熟啤、清爽啤。進口啤酒則分為黃啤酒、黑啤酒、全麥芽啤酒、低(無)醇啤酒等。
公認最好喝的五款進口啤酒?
這五種進口啤酒是 一,奧丁格啤酒 品牌發(fā)源:1731年 德國 二,科羅娜啤酒 品牌發(fā)源:1925年 墨西哥